関西の夏の味覚「鱧」栄養分豊富な瀬戸内で育った鱧は、身が柔らかく上品で旨みもたっぷり。鱧すき鍋(鱧しゃぶ)、鱧の湯引きなどをお楽しみいただける瀬戸内はもセットをご用意いたしました。冷凍工程を経ず チルドでそのままお届けするため湯がきたてそのものの食感・鱧本来の旨みをご堪能いただけます。