干物
海産物問屋としての歴史を持つ、樽屋五兵衛が自信をもってお届けする干物は貴重な国産サバを利用したものから、素材本来の美味しさを引き立てる商品です。
商品ラインナップ
香住産 えてかれい ３枚
兵庫・香住名産の肉厚なえてかれいです。塩も効いておりますのでそのまま焼いてお召し上がりいただけます。
原材料：えてかれい（兵庫県産）、食塩／酸化防止剤（ビタミンC）、野菜色素
九州産 真あじ開き
九州産の真あじ開き。肉厚で脂がよく乗っています。塩も効いておりますのでそのまま焼いてお召し上がりいただけます。
原材料：真あじ（九州産）、食塩／酸化防止剤（ビタミンC、茶抽出物）
国産 塩サバ
貴重な「国産」塩サバです。そのまま焼いてお召し上がりいただけます。
原材料：さば（国産）、塩
山陰産 のどぐろ（灰干加工）
開き物の王様「のどぐろ」。新鮮な魚を日に当てず、じっくり時間をかけて熟成させる「灰干し」製法は魚そのものの旨さを存分に引き出してくれます。塩が効いておりますので焼くだけでそのまま美味しく召し上がれます。
原材料：のどぐろ（日本海産）、塩
北海道産 開さんま（灰干加工）
新鮮なさんまを日に当てず、じっくり時間をかけて熟成させる「灰干し」製法は魚そのものの旨さを存分に引き出してくれます。塩が効いておりますので焼くだけでそのまま美味しく召し上がれます。
原材料：さんま（北海道産）、塩
