樽屋五兵衛製品は「日本の味伝承」を理念に、合成保存料・合成着色料は極力使用しておりません。

日本各地の旬に合わせて吟味・厳選した”素材”を伝承さた”技”を以て、素朴で昔ながらの”味”を醸し出しております。