商品詳細
DETAIL

激辛紅鮭1

激辛紅鮭2

激辛紅鮭3

激辛紅鮭4

  • fish-3
【送料無料】【職人仕込】日本一の 激辛紅鮭 姿切身【 丸々1尾】
辛さと旨さの両方を丹念に引き出した昔ながらの激辛紅鮭です。紅鮭のなかでも最上の評価のカナダ産紅鮭。 そのなかでさらにフレーザー川に遡上する脂肪分に飛んだ鮭を厳選。その魚体を昔ながらの”山漬け”製法で、一匹一匹、何度も塩に漬け込みま、低温で熟成させました。昔の塩辛い鮭が恋しいお父さんや通好みの方にお薦めする一匹です。どうぞ、ふるきよき日本の食卓の味を堪能してください。 ※一匹ずつ手作業で状態を確認してから出荷するため出荷までお日にちを頂く場合もございます。指定納期がある場合は注文時【備考欄】よりお知らせ下さい。
原材料紅鮭(カナダ産)、塩
内容量2.0kg
賞味期限冷凍保存30日
保存方法-10℃以下で保存
発送方法クール(冷凍)便(常温便と混載不可。同時注文の常温便商品については、別途5400円(税込)以上お買い上げいただけない場合、送料が発生致します。)
販売価格  ¥12,000 円 (税別)
熨斗
1.8kg